Sau năm 1975, huyện Phú Lộc có 14 xã: Lộc An, Lộc Bổn, Lộc Điền, Lộc Hải, Lộc Sơn, Lộc Thủy, Lộc Trì, Lộc Tụ, Vinh Giang, Vinh Hải, Vinh Hiền, Vinh Hưng, Vinh Mỹ, Xuân Lộc.

Ngày 11 tháng 3 năm 1977, sáp nhập huyện Nam Đông và hai xã Vinh Xuân, Vinh Thanh thuộc huyện Phú Vang vào huyện Phú Lộc.[4]

Ngày 18 tháng 5 năm 1981, sáp nhập hai xã Vinh Xuân và Vinh Thanh vào huyện Hương Phú.[5]

Ngày 17 tháng 9 năm 1981, chia xã Lộc Tụ thành 2 xã: Lộc Tiến và Lộc Vĩnh.

Ngày 13 tháng 6 năm 1986, thành lập thị trấn Phú Lộc, thị trấn huyện lỵ huyện Phú Lộc trên cơ sở các thôn Cao Đôi Xá, Gia Lương, Đông Lưu, Vọng Trì và Sách Chữ của xã Lộc Trì và thôn Đá Bạc của xã Lộc Điền; thành lập xã Lộc Bình trên cơ sở thôn Hiền Sơn (có các Xóm Đầm, Xóm Đồng Đò, Xóm Vĩnh Cỏ, Xóm Vĩnh Que, Xóm Rẫm Dưới, Rẫm Giữa) của xã Vinh Hiền và các thôn Tân An, Mai Gia Phường của xã Lộc Trì; thành lập xã Lộc Hòa trên cơ sở thôn La Khê của xã Lộc Điền và thôn An Hà của xã Lộc An.

Năm 1990, tái lập huyện Nam Đông trên cơ sở một phần diện tích và dân số của huyện Phú Lộc.

Ngày 20 tháng 12 năm 2002, chuyển xã Lộc Hải thành thị trấn Lăng Cô.

Ngày 17 tháng 12 năm 2019, sáp nhập xã Vinh Hải và Vinh Giang thành xã Giang Hải.[6]

Huyện Phú Lộc có 2 thị trấn và 15 xã như hiện nay.